Indhold
Kosten for at have en sund hjerne skal være rig på fisk, frø og tørrede frugter, fordi disse fødevarer har omega 3, som er et essentielt fedt for hjernens funktion.
Så nogle af de bedste hjernefødevarer kan være:
- Grøn te: stimulerer hjernen og hjælper derfor med at være mere opmærksom.
- Laks: er en af de rigeste fisk i omega 3, der fremskynder hjernesvar og forbedrer læringsevnen.
- Mørk chokolade: kun en firkant om dagen efter frokost eller middag for at forbedre iltningen af hjernen og give en følelse af velvære.
- Solsikkefrø: rig på vitamin E, som er en fremragende antioxidant, der beskytter hjerneceller og reducerer de negative virkninger af stress og undgår udmattelse og mental træthed.
- Tomat: ud over antioxidanten lycopen har den også fisetin, et stof der hjælper med at reducere glemsomhed.
- Græskarfrø: de har magnesium, som er et mineral, der øger kapaciteten til læring og hukommelse.
- Bryggergær: Den har vitamin B, der forbedrer betingelserne for transmission af information fra neuroner, hvilket forbedrer hukommelseskapaciteten.
- Spirer, blomkål eller broccoli: de er korsblomstrede grøntsager, der har sulforaphanes, et stof, der er en fremragende antioxidant til at forhindre og forhindre hjerneceller, neuroner.
- Mælk: indeholder tryptophan, som ud over at hjælpe med at forbedre hjernens ydeevne også hjælper med at få en mere fredelig søvn, hvilket er afgørende for lagring af de indlærte oplysninger.
- Æg: det har vitamin B12, som er meget vigtigt for dannelsen af komponenterne i hjernecellerne ved at forbedre dets funktion hjælper med at øge acetylcholin, som er et vigtigt stof til huskningsfunktionerne.
Disse fødevarer skal indtages hver dag, og et godt eksempel er at drikke grøn te hele dagen, læg solsikke- og græskarfrø i morgenmadsgranolaen, spis laks til frokost med kogt broccoli og 1 firkant chokolade i slutningen , tilsæt ølgær til snackjuicen, spis æg med tomatsalat til middag og drik 1 glas mælk inden sengetid.
For at have en god hjernefunktion er det desuden vigtigt ikke at bruge mange timer uden at spise, da hjernen let er uden energi, drik 1,5 til 2 liter vand om dagen, for hvis kroppen er dehydreret, fungerer hjernen ikke godt og undgå alkoholholdige drikkevarer, som er giftige for hjernen.
Se også hvordan du nemt kan tilføje disse fødevarer til din diæt:
Men hvis du bare har hukommelsesproblemer, skal du læse: Mad til forbedring af hukommelsen.